Brócoli para luchar contra la diabetes

El extracto concentrado de brotes de brócoli puede ayudar a los pacientes con diabetes tipo 2 a controlar su azúcar en la sangre, según las conclusiones de un nuevo estudio, cuyos resultados podrían ofrecer una alternativa muy necesaria para abordar esta enfermedad.

Annika Axelsson, del Centro de Diabetes de la Universidad de Lund, en Malm, Suecia, y un grupo de colegas utilizaron un enfoque computacional para identificar compuestos que podrían contrarrestar los cambios de expresión génica asociados a la diabetes tipo 2. Los investigadores construyeron una firma para la diabetes tipo 2 basada en 50 genes, y usaron conjuntos de datos de expresión disponibles públicamente para analizar 3.852 compuestos para fármacos que potencialmente podrían revertir la enfermedad.

El compuesto químico más prometedor fue el sulforafano, un compuesto natural que se encuentra en los vegetales crucíferos, y que amortiguó la producción de la glucosa por las células hepáticas que crecen en cultivo y desplazó la expresión génica del hígado lejos de un estado enfermo, en ratas diabéticas.

Cuando los científicos dieron extractos concentrados de brócoli a 97 pacientes con diabetes tipo 2 en un ensayo controlado con placebo de 12 semanas, los participantes obesos que ingresaron en el estudio con enfermedad mal regulada demostraron niveles de glucosa en sangre en ayunas significativamente menores que los controles.

Los autores defienden que desarrollar las firmas genéticas para investigar grandes depósitos públicos de datos de expresión génica, podría ser una estrategia valiosa para identificar rápidamente compuestos clínicamente relevantes.

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