La ciudad murciana de Cartagena ha acogido el ciclo de conferencias que, bajo el nombre XXIX Charlas para diabéticos y familiares ha sido organizado por SODICAR, la asociación que reune a los diabéicos de la ciudad.

Pilar Angosto, enfermera Educadora en Diabetes y Mª José Otón, Licenciada en Tecnología de los Alimentos y Dietista-Nutricionista, llevaron a cavo un gran taller práctico sobre la lectura del etiquetado de los alimentos. El taller, además de ameno fue de gran utilidad para ayudar a los asistentes a comprender el etiquetado e interpretarlo; pudiendo así optar a llenar el carro de la compra con los alimentos más sanos y convenientes para estos enfermos.

A la dificultad en su interpretación también se suma el que algunos etiquetados son difíciles de leer dado su pequeño tamaño y es por lo que se agradeció la colaboración de General Óptica que aportó unas prácticas lupas que siempre se pueden llevar cuando se vaya a hacer la compra.