Científicos irlandeses han identificado una proteína en el cuerpo que puede tener el potencial para prevenir el desarrollo de la diabetes inducida por la obesidad. Según su estudio, publicado en Scientific Immunity, esta proteína, llamada Pellino3, podría bloquear la inflamación producida por esta enfermedad y, por ende, evitar la resistencia a la insulina y la diabetes.

De acuerdo con la investigación de la Universidad Maynooth (Irlanda), existe una correlación directa entre los niveles Pellino3 y los niveles abdominales de tejido graso en los individuos. De hecho, en el estudio, la presencia de esta proteína fue extremadamente baja entre las personas obesas, en comparación con las personas delgadas.

Los niveles más bajos de Pellino3 se asocian con la producción de una proteína proinflamatoria críticamente importante llamada IL-1 que conduce a la diabetes de inflamación. "Después de casi tres años de investigación hemos identificado un nuevo mecanismo de regulación para controlar la diabetes inducida por la dieta, poniendo de relieve un papel clave de Pellino3'en la regulación de la inflamación", explica el profesor Paul Moynagh, director de la investigación.

Se sabe que la obesidad inducida por la dieta perturba muchas de las fluctuaciones cíclicas de las bacterias que residen en el intestino, que constituyen lo que se conoce como el microbioma intestinal y se sabe que afectan a los procesos metabólicos del cuerpo.